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诗文 家常脆皮豆腐
释义

家常脆皮豆腐

本来想买嫩豆腐吃麻辣豆腐,可是只有老豆腐,好吧,就尝试了一个新做法。味道还不错哦

家常脆皮豆腐的用料

老豆腐1斤 青椒3个
豆瓣酱
鸡精 五香粉

家常脆皮豆腐的做法

步骤1

青椒切块,豆腐切片或者丁,建议切片。我因为没想法怎么做,所以就切的丁

步骤2

锅热后,倒多一些油,将豆腐煎的两面焦焦的,乘出。

步骤3

锅中少许油,放豆瓣酱炒香,放青椒翻炒,1分钟后,放豆腐翻炒,然后放盐、鸡精、五香粉就ok了

家常脆皮豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:34:11