家常醋溜西葫芦
妈妈的味道，简单的下饭菜，酸爽！
家常醋溜西葫芦的做法
步骤1
将西葫芦切薄片，大蒜切片。嫩西葫芦直接切片，老西葫芦要去除中间的籽。
步骤2
锅中油热后放入蒜瓣红辣椒呛锅。
步骤3
锅中加入西葫芦，大火翻炒，加入适量盐，少量姜粉花椒粉，继续翻炒。
步骤4
西葫芦炒软时加入适量白醋翻炒，出锅。
步骤5
当当当当！很简单吧，但是真心很好吃很下饭哦！家常醋溜西葫芦的烹饪技巧
姜粉与花椒粉起提味作用，一定要少放哦！