微笑PASTA

步骤1

锅中加适量清水煮沸，将意面放入锅中，加1勺食盐，25分钟后捞出。

步骤2

将一整颗番茄放入90～100摄氏度的清水中浸泡5分钟捞出，将番茄皮剥掉，切块，淋少许橄榄油。平底锅中放入洋葱蒜（依照个人口味，我不喜欢刺激性味道，所以就放的很少很少）加入牛肉馅小火煎2分钟后倒入番茄块，木勺搅拌，待番茄变为泥状，加2小碗清水，继续搅拌，加4勺番茄酱，待成糊状加1勺盐，搅拌均匀后盛放在容器中。

步骤3

将意面装盘，淋入适量酱汁，即可食用。