淡奶油司康

传统英式下午茶点心，简单美味零失败，不同配方可咸可甜。淡奶油口味是花花的最爱哦！

淡奶油司康的用料

步骤1

黄油切小块，室温软化备用；

步骤2

干性材料（面粉、细砂糖、盐、泡打粉）混合均匀。

步骤3

黄油加入粉类混合物中，用手搓成细屑。

步骤4

淡奶油和鸡蛋加入混合物中。

步骤5

把全部材料快速捏成团。（不宜揉太久，全部混合均匀就ok了。）

步骤6

把面团擀成2cm厚，对折面片，再擀成2cm厚。

步骤7

造型，表面刷蛋黄液。（传统的司康是三角形的，你夜可以用饼干模压成圆的或者方的业没问题。）

步骤8

180摄氏度，20分钟。出炉可以即刻吃，配果酱吃，味道一流！

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