蒸苍鱼
蒸苍鱼的做法
步骤1
苍鱼清洗干净步骤2
用刀在鱼身上划出口子，一边大概三道左右大小要可以放下姜片（可以多切）步骤3
生姜切片（个人喜欢切片后拍散感觉姜味更浓）塞入之前割的口子
步骤4
有香菜的可以把香菜切段，塞入鱼腹以及塞姜片的位置
步骤5
蒸15分钟左右
步骤6
鱼端出锅，葱摆放至鱼身上，按个人口味滴加盐巴酱油，锅内油烧沸，将沸油浇至鱼身即可享用蒸苍鱼的烹饪技巧
必备的只是生姜，香菜和葱看个人口味