呛拌小头蒜
呛拌小头蒜的做法
步骤1
将小头蒜洗干净备用
步骤2
放到开水中烫一下，千万不要烫久了，就没口感了！步骤3
捞出用凉水过凉
步骤4
放入辣白菜料拌匀就OK了！
步骤5
完成了！呛拌小头蒜的烹饪技巧
这款是最简单的做法，也可做成糖醋口味的！放糖，醋，盐，味精！就不用放泡菜调料了，如果喜欢蒜味浓的也可以不烫，用盐把小头蒜腌倒在加这些调料，春天吃蒜可预防感冒哦！