泰式咖喱牛腩
在东南亚餐厅经常能吃到这种泰式咖喱牛腩，浓郁的咖喱加了椰浆，口味老少咸宜。其实这道菜的难度并不高，主要是能买到泰式调料品，一般大型超市都会有，买好调味品就可以轻松在家做这道平时只能去东南亚餐厅才能吃到的咖喱料理了！
泰式咖喱牛腩的做法
步骤1
精选上好牛腩还有调味料
步骤2
把牛腩土豆切块煮熟 洋葱切块 准备好适量淡椰浆
步骤3
冷油热锅 下洋葱爆出香味后加土豆和牛肉翻炒 加入之前煮牛肉的高汤煮开
步骤4
加两大勺咖喱酱和适量淡椰浆
步骤5
继续小火熬煮到汤汁收干 加适量盐 糖和少许生抽 如果感觉不够浓稠可适量勾芡
步骤6
大功告成
步骤7
开吃！泰式咖喱牛腩的烹饪技巧
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- 用谈笑青油幕为韵贺吴叔永制机 李曾伯
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- 用汪彦章内翰诸公韵二首呈信字 仲并
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- 用王龟龄韵题五柳堂 吴芾
- 用王去非侍郎韵二首送林元质提干秩满造朝并 刘克庄
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- 用王深造韵观射寄呈吴门吴侍郎 方岳
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- 用王司理韵送别二首 洪咨夔
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- 用王微之韵和酬即事书怀 王安石
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- 用文显秋字韵呈签判丈兼简子畅兄 赵蕃
- 用翁雪舟送春韵三首 蒲寿宬
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