自制虾粉

前段时间老公买了一些海米回来，说吃了可以补钙，让我给女儿做饭的时候放一点，可放到粥里或是鸡蛋里女儿都都不爱吃，前两天我用烤箱少烤了一点，碾成虾粉，就像肉松一样，再放到粥里给女儿吃，没想到女儿很喜欢，因为烤完的海米没有多少腥味，所以今天我又做了一些，虾粉不仅适合儿童，连老人和孕妇也可也做来吃

自制虾粉的用料

海米适量

水适量

自制虾粉的做法

步骤1

取适量的海米放入容器里

步骤2

加适量的水，把海米浸泡一上午，去除盐分

步骤3

把浸泡好的海米清洗两遍，沥干水分

步骤4

烤盘布上油纸，用过的也可以

步骤5

把海米均匀的铺在烤盘里，摊平放入烤箱190度烤20分钟

步骤6

把烤好的海米拿出来

步骤7

取一个干净无水的小盆

步骤8

把烤好的海米放入小盆里

步骤9

用小勺碾成虾粉即可，

海米尽量泡得时间长一些，因为海米很咸，如果泡的时间短了，盐分泡不出去(展开)