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诗文 八宝饭蛋糕
释义

八宝饭蛋糕

八宝饭蛋糕的用料

糯米 250克 红枣
豆沙 核桃仁
果脯 杏仁
莲子 西梅
水晶蜜枣 白糖

八宝饭蛋糕的做法

八宝饭蛋糕的做法图解1

步骤1

糯米洗净,用水浸泡3-4小时;红枣也用水提前浸泡半小时,备用。 用大碗把提前浸泡好的糯米,加适量水,放微波炉,中火蒸15分钟至熟。 取出来,成热,撒入适量白糖,和熟植物油,搅拌均匀。 再拿一大碗,用油把碗内部摸均匀。
八宝饭蛋糕的做法图解2

步骤2

在碗底铺上一层核桃仁、果脯、杏仁、莲子、西梅、水晶蜜枣,再铺上一层搅拌好的糯米。 在铺一层红枣,放一层糯米。 铺一层豆沙,放一层糯米。压瓷实。 再放微波炉中火蒸15分钟。 成热,把碗倒扣在一个盘子里,晾凉,用蔬菜和水果装饰就可以了。

八宝饭蛋糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:24:11