诗文 | 香椿饼 |
释义 |
香椿饼中午香椿豆腐剩下的香椿,晚上用掉,郭氏香椿饼,不浪费,超美味 香椿饼的做法步骤1 香椿切末,老的就不要了,以手能掐动为准。步骤2 面粉、香椿末放盆里,加冷水,冷水呵,和成糊,有点挂即可,不要太稠也不要太稀。步骤3 锅底放油,六七成热(不要太热,否则就糊啦呵!)倒入面糊,两面金黄就出锅。步骤4 趁热吃吧!香椿饼的烹饪技巧盐不能多,不能多,千万不能多,咱这是主食,不是菜呵! |
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