鸡蛋羹
大家都会做鸡蛋羹可有些（小朋友）们不太会做今天就发一个简单做的鸡蛋羹。
鸡蛋羹的做法
步骤1
鸡蛋打到碗里打匀
步骤2
鸡蛋打匀以后一定要把打的鸡蛋泡沫子，撇掉
步骤3
上锅蒸8分钟，一定是水开了以后再放鸡蛋。
步骤4
8分钟后用勺子中间插一下，只要鸡蛋均匀就好
步骤5
开吃里面放一小勺海鲜酱油，放一点香油，根据自己的口味来调吧鸡蛋羹的烹饪技巧
把沫子撇掉这样的蒸的鸡蛋非常嫩。