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诗文 什锦凉菜
释义

什锦凉菜

什锦凉菜的用料

花生 芹菜
粉丝 黄瓜
胡萝卜
花椒 鸡精
食用油 香油

什锦凉菜的做法

什锦凉菜的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丁芹菜切段
什锦凉菜的做法图解2

步骤2

花生豆提前用水泡发。煮的时候方便熟
什锦凉菜的做法图解3

步骤3

锅内放入足量水,然后放入盐,花椒,大料,花生一起煮。煮到你想要的软硬程度
什锦凉菜的做法图解4

步骤4

另起锅依次将胡萝卜,芹菜,粉丝开水焯烫
什锦凉菜的做法图解5

步骤5

起锅放入食用油,热锅粮油放入花椒,爆出香味儿之后把花椒粒捞出
什锦凉菜的做法图解6

步骤6

趁热浇在菜上面即可
什锦凉菜的做法图解7

步骤7

最后放入盐,鸡精,香油,拌匀即可。

什锦凉菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 18:58:08