诗文 | 什锦凉菜 |
释义 |
什锦凉菜什锦凉菜的做法![]() 步骤1 胡萝卜切丁芹菜切段![]() 步骤2 花生豆提前用水泡发。煮的时候方便熟![]() 步骤3 锅内放入足量水,然后放入盐,花椒,大料,花生一起煮。煮到你想要的软硬程度![]() 步骤4 另起锅依次将胡萝卜,芹菜,粉丝开水焯烫![]() 步骤5 起锅放入食用油,热锅粮油放入花椒,爆出香味儿之后把花椒粒捞出![]() 步骤6 趁热浇在菜上面即可![]() 步骤7 最后放入盐,鸡精,香油,拌匀即可。什锦凉菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。