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诗文 酱油炒青椒
释义

酱油炒青椒

这道家常菜好吃易学,适合喜欢甜口的朋友们。据教我这道菜的老爸称,这道菜属于上海口味呢!至于可信度有多少,有待前来试菜的老饕们你们自己来判断了:)

酱油炒青椒的用料

青椒 2个 葱 少量
酱油 少量 白糖 1勺
盐 半勺

酱油炒青椒的做法

酱油炒青椒的做法图解1

步骤1

取青椒2个,去蒂,洗净,切丝
酱油炒青椒的做法图解2

步骤2

铁锅烧热,加油少许,加入葱花爆香,将葱花取出扔掉
酱油炒青椒的做法图解3

步骤3

锅中放入青椒丝,翻炒少时
酱油炒青椒的做法图解4

步骤4

待锅中青椒断生,锅中加入普通酱油少许(约1勺),1勺白糖,盐少许,翻炒至成熟。即可出锅食用。

酱油炒青椒的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:57:26