土豆烧牛肉
土豆烧牛肉的做法
步骤1
土豆洗净，切块，放入冷水中，记得放点盐
步骤2
牛肉洗净切成方块，油蒜和姜爆香，放入牛肉爆炒，加料酒生抽，加水炖
步骤3
将牛肉倒入砂锅中煲
步骤4
倒入土豆，辣椒酱继续煲，辣椒酱记得用桂林三宝的，好吃
步骤5
待土豆熟透，软硬看个人口味，倒入老抽上色，放盐，出锅
步骤6
美味的土豆烧牛肉出锅了，撒上葱花，开吃