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诗文 百香果戚风蛋糕
释义

百香果戚风蛋糕

百香果太多

百香果戚风蛋糕的用料

低筋面粉 48g 白砂糖 23g
白砂糖 37g 百香果 半个
鸡蛋 3只 色拉油 15g

百香果戚风蛋糕的做法

步骤1

准备材料

步骤2

一定要先处理蛋黄,以免打发后的蛋白变化。把百香果、糖和面粉搅匀。

步骤3

打发蛋白,直到拉出直勾

步骤4

蛋糊和发好的蛋白分三次搅匀,必须搅匀
百香果戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

我的烤炉是长帝,160度烤30分钟,

百香果戚风蛋糕的烹饪技巧

一西餐厅老板千叮万嘱,一定要晾凉!

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更新时间:2024/10/24 2:34:24