烫面菜馅大蒸饺
小时候邻居家大婶常常做给我们家送一些，好吃的不得了啊，尤其是在那个物资极度匮乏的年代
烫面菜馅大蒸饺的做法
步骤1
肉馅用辅料拌匀
步骤2
大白菜去叶，洗净控水
步骤3
大白菜帮切小块
步骤4
拌馅
步骤5
开水烫面，烫1/3面，其余用温水合面。醒30分钟。呵呵呵！我是昨晚上和地面哦！
步骤6
将面揪成比煮饺子皮略大些的面团，擀成饺子皮
步骤7
包好了大饺子哦
步骤8
上屉蒸二十分钟，饺子摆的不要太紧密，免得粘，我喜欢两个一对一对摆，熟了的时候好方便拿。
步骤9
成品