诗文 | 浆水菜合 |
释义 |
浆水菜合浆水菜合是北方人比较喜欢的一种菜合,搭配上苞谷(玉米)熬成的粥,和小菜都是很不错的。~\(≧▽≦)/~ 浆水菜合的做法步骤1 这个是调味料的大概一个参考,味道因人而异。步骤2 和面和干擀面的过程直接略过,重点是将团面擀成两份面皮,中间放入调好味道的浆水菜。步骤3 放入电饼档里面,7—10分钟。步骤4 切开为扇形,装盘。浆水菜合的烹饪技巧喜欢吃辣的人,可以放2—3勺的油泼辣子,那味道绝对正。 |
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