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诗文 浆水菜合
释义

浆水菜合

浆水菜合是北方人比较喜欢的一种菜合,搭配上苞谷(玉米)熬成的粥,和小菜都是很不错的。~\(≧▽≦)/~

浆水菜合的用料

面粉 两小碗 浆水菜 适量(喜欢菜多可多放)
盐 一小勺 味精 半小勺
花椒粉 一点点(提味)

浆水菜合的做法

浆水菜合的做法图解1

步骤1

这个是调味料的大概一个参考,味道因人而异。
浆水菜合的做法图解2

步骤2

和面和干擀面的过程直接略过,重点是将团面擀成两份面皮,中间放入调好味道的浆水菜。
浆水菜合的做法图解3

步骤3

放入电饼档里面,7—10分钟。
浆水菜合的做法图解4

步骤4

切开为扇形,装盘。

浆水菜合的烹饪技巧

喜欢吃辣的人,可以放2—3勺的油泼辣子,那味道绝对正。

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 8:58:58