肉末烧豆腐
肉末烧豆腐的做法
步骤1
葱和蒜切片
步骤2
肉馅放一勺红烧酱油一勺料酒腌制十分钟
步骤3
豆腐切2cm左右块放平底锅煎两面金黄，以防烧制时豆腐散掉。
步骤4
锅内放油葱蒜鞭香，半勺豆瓣酱不会辣但颜色更好，放入肉馅炒散
步骤5
放入豆腐加一小碗温水，加放一勺酱油盐适量，糖半勺，小火炖
步骤6
大火收汁出锅。