橙皮饼干
橙皮饼干的做法
步骤1
把黄油软化，用手动打蛋器打至顺滑无颗粒步骤2
加入糖粉，打匀至黄油蓬松步骤3
分三次加入鸡蛋，每次都要打至完全融合步骤4
加入过筛的低粉，用刮刀拌匀
步骤5
加入橙皮丁，我加了100克，没有橙皮可以用曼越莓干代替。我把面团放进了保鲜袋用手揉匀的，然后用油纸裹成长条放入冰箱速冻定型
步骤6
20分钟后拿出来切片，我切的是0.5厘米的厚度，放入烤箱180度，15到20分钟。如果切的薄可以缩短时间。酸酸甜甜酥酥的，味道不错