诗文 | 花样小炒 |
释义 |
花样小炒花样小炒的做法步骤1 芥菜切丝,用凉水浸泡步骤2 鸡蛋打散备用步骤3 火腿切丁备用步骤4 锅热放3勺油,油热至5成熟时,倒入蛋液,翻炒几下,放入芥菜丝,继续翻炒,放入火腿丁,加少许醋,鸡精,翻炒3分种,关火花样小炒的烹饪技巧因为咸菜本身就有盐,不用重复添加 |
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