马苏里拉奶酪香焗土豆泥
一直觉得做饭是快乐的体验 喜欢比较随意的按手感而定而不是刻板的去数克数 边做边尝咸淡也未尝不是一种幸福 so～可依据个人口味加入培根 甜玉米粒 胡萝卜等你爱的东西
马苏里拉奶酪香焗土豆泥的做法
步骤1
准备阶段1、用酒和酱油腌制肉馅（如用的是香肠或培根可省略次步骤）2、青豆加水 微波炉加热三分钟（青豆不好炒熟这样可以节约时间）步骤2
土豆洗净去皮，切片（这样会熟的快些也能节省时间和煤气）蒸熟。把蒸熟的土豆放在保鲜袋里压成泥。
步骤3
黄油入锅融化放入肉馅翻炒至变色，放入洋葱爆香，加入青豆炒熟
步骤4
加入土豆泥 适量盐 黑胡椒 牛奶搅拌均匀
步骤5
放入容器压实
步骤6
铺上马苏里拉奶酪 入烤箱200度预热后烤制10分钟即可（前5分钟用上下火 为了使表面焦黄诱人后5分钟可用上火加热）
步骤7
叮叮叮铛～完成