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诗文 面筋肉
释义

面筋肉

家乡的味道,在陕西一年多没有吃过这道菜,陕西没有油面筋卖,最后在某宝上找到的

面筋肉的用料

瘦肉 500g 盐,生姜,料酒,生抽,葱 适量

面筋肉的做法

步骤1

肉买回家自己剁的,觉得麻烦也可以用绞肉机,不过我觉得自己剁的比较鲜,忘了拍照了
面筋肉的做法图解2

步骤2

肉剁碎了加上要加的调料拌匀,面筋打开一个口塞满肉就可以下锅了,加热水老抽煮到汤快干出锅

面筋肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/24 18:05:25