毛毛虫心太软面包
没错，我这个面包就叫心太软，不但软而且细腻嫩滑，入口即化，每次做完这些，我只想分享，只想着给吃了算了，从来不喜欢怎么介绍它，本来就是玩的，喜欢的看着办吧，总之不难吃，你懂的。
面包的做法
步骤1
咱没事了，先把馅料给拌好吧。馅料的配方过程都在图片里，点击看大图哈。【鲜奶指的是：植脂鲜奶油 ，淡奶指的是：动物性淡奶油】。关注微信公众号【和烘焙窃窃私语】可查看更多食谱！
步骤2
将打好的面团取出，松弛15分钟。面团温度24℃----26℃。
步骤3
将松弛好的面团分割成每只50g大小。
步骤4
将分割好的面团搓圆，放入冷藏冰箱松弛15分钟。
步骤5
取出两只叠在一起。
步骤6
然后压平。
步骤7
擀开，长度按自己的需求。
步骤8
卷起。
步骤9
如图所示，卷起完成。
步骤10
摆盘，醒发。
步骤11
醒发至2.5倍大小时取出。
步骤12
刷蛋液。
步骤13
如图所示，挤卡仕达馅，然后直接烘烤。烘烤温度按照自己的烤箱去定，这里不再说明。
步骤14
将烤好的面包取出。
步骤15
待凉，面包的中心温度30℃时从中间锯开，但不要锯透。
步骤16
然后用裱花袋挤入拌好的卡仕达鲜奶。
步骤17
如图所示，挤好应该这样的，即使自己吃，也不能将就。
步骤18
然后撒上防潮糖粉，目的就是增加点食欲，咱不能输给饼店的面包，因为咱也会啊。
步骤19
撒好，就是这样的，一定要淡淡的一层，撒的很均匀。
步骤20
上箩筐，吃起。面包的烹饪技巧
1，烤面包之前，一定要将蛋液刷匀。 2，出炉的面包稍微震动一下避免收缩。 3，热面包不宜食用，因为热面包里面的二氧化碳气体较多，会造成胃酸。 4，谢谢大家的浏览，还是那句话，我是一个喜欢分享的人，所以专门开了新浪微博 【@食分享 】专门解答豆果食谱中的问题，在该产品下留言回答会比较慢，希望大家选择新浪微博及时沟通，微信订阅号【和烘焙窃窃私语】专门为大家提供理论知识。等待大家的加入，更好的互动，为您解决烘焙中所有的困难。