诗文 | 香肠海苔司康(松饼)肉食者的最爱 |
释义 |
香肠海苔司康(松饼)肉食者的最爱网上看到的这款菜谱,实际操作时在原配方上改动很多,原配方的液体量太少,无法完成和面!这款司康热的时候很香,如果没有海滩可以用葱花替代,葱花水分较多,液体部分记得减量!这款小点在早上吃很不错哦,制作起来很快! 香肠海苔司康的做法步骤1 黄油液化,在热的时候放入盐糖融化!海苔与香肠切小块,香肠可以适量大点,吃时口感更好!步骤2 将淡奶油倒入黄油中,搅拌均匀后,泡打粉与低粉混合入刷,搅拌均匀,加入20克全蛋液,搅拌均匀加入香肠与海苔,用手揉成面团!步骤3 用擀面杖把面团压扁,厚度1.5厘米左右,切成8份!烤箱开始预热220度!步骤4 8快面饼放到烤盘,表面刷层全蛋液!入烤箱200度15分钟,表面金黄取出!香肠海苔司康的烹饪技巧我用的香肠较咸,盐就少放了,这个需要自己调节一下! |
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