简单制作好吃的旺仔小馒头⊙▽⊙
做了玛格丽特之后想自己试着做小馒头 于是研究了一下
简单制作好吃的旺仔小馒头⊙▽⊙的做法
步骤1
将黄油加糖和盐隔水融化搅拌均匀
步骤2
将玉米淀粉和低筋面粉过筛备好
步骤3
将熟蛋黄碾碎过筛加入步骤一中 搅拌均匀至无颗粒（我是用电动打蛋器打了一会儿）
步骤4
将黄油糊倒入步骤二中 和成面团
步骤5
将面团分捏成一颗颗小圆面团 烤箱预热 165℃ 15-20min 后转150℃ 5min即可