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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

宝贝一说吃肯得基,汉堡和薯条是必不可少的。自己做的干净又放心。除了是油炸食品这点不咋地,其它都无挑的。

炸薯条的用料

土豆 一个 油 适量
番茄酱 适量

炸薯条的做法

步骤1

土豆切片切条。根据自己的喜好想切多大都行。

步骤2

将切好的土豆条用清水反复洗,洗去淀粉。大概三四遍即可。

步骤3

将洗好的土豆条焯水,煮大概三分钟。捞出空干水分备用。

步骤4

烧热油七成热,放入土豆条,一直炸到土豆条起皱表面上色即可。

炸薯条的烹饪技巧

用的是玉米油,没有花生油那么香,价格还便宜,用来油炸不错的。

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更新时间:2024/11/22 17:22:01