网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 杯子蛋糕
释义

杯子蛋糕

上传几个杯子蛋糕,做法就不详述了,主要就是用海绵蛋糕体做出的小花样。

杯子蛋糕的用料

海绵蛋糕 淡奶油 适量
糖 适量 天然果蔬粉

杯子蛋糕的做法

杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

海绵蛋糕体的制法请参考我菜谱中“最详细的海绵蛋糕制法”
杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

用170克淡奶油加10克细砂糖进行打发,打发到七分发。
杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

各种颜色的天然果蔬粉或者抹茶粉、可可粉都可以使用,将适量果蔬粉加少量水调和,再加入部分打发好的淡奶油,搅拌均匀,就可以用各种花嘴来造型了。有些果蔬粉口味较涩较淡,可增加适量砂糖调匀,有些本来就有甜味的就不需要再加了。
杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

裱好奶油以后,加上喜欢的糖果做装饰。

杯子蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/16 23:52:23