炒三丝
相机的照片存档！很喜欢菜肴的色彩，至少眼观舒服，也会有味道O(∩_∩)O哈！简单也是很重要的奥！
炒三丝的做法
步骤1
金针菇洗净，除去根，对切。 胡萝卜、青椒洗净切丝。
步骤2
起油锅，先滑入胡萝卜丝、青椒丝翻炒变软。
步骤3
再加入金针菇，翻炒。
步骤4
关火，按照个人口味添加调味品，调味。炒三丝的烹饪技巧
清洗金针菇的时候，除去老根洗净，淡盐水里浸泡一下，捏除一些水分，也可除去一些药物残留。