清蒸毛蟹
初级选手都可以做的一道菜.
无需复杂的制作过程.据说蟹子这些东西是大寒的,不可以总吃,特别是孕妇,最好不要吃.
清蒸毛蟹的做法
步骤1
将买回来的新鲜毛蟹冲洗干净步骤2
放入蒸锅,撒上适量盐/姜片/大葱片.步骤3
盖上盖子,开火.
步骤4
锅开后再蒸15分钟即可..清蒸毛蟹的烹饪技巧
蟹子生性大寒,不宜多吃.一定注意食量...