紫薯南瓜汤圆
平时我都是用糯米粉做汤圆的，有一天看到一个方子上是用木薯粉，还说成品会QQ地，今天试试看。
紫薯南瓜汤圆的做法
步骤1
紫薯煮熟后放在菜板上用刀压成泥。
步骤2
100克木薯粉、50克糯米粉，水根据情况加入，如果水够了就不用加了。
步骤3
南瓜、100克木薯粉、50克糯米粉，和好备用。
步骤4
两种面和好后备用。
步骤5
揉圆。
步骤6
红糖、姜。
步骤7
放入锅里煮开后放入汤圆。
步骤8
盛出来后放几颗枸杞。紫薯南瓜汤圆的烹饪技巧
红糖放入锅里的时候就要放老姜，这样才有姜味，煮出来的糖水才有一股特殊的香味。