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诗文 懒人麻辣“奇偶”(鸡藕)
释义

懒人麻辣“奇偶”(鸡藕)

自己创作的 老公爱吃藕 我又减肥所以选鸡肉 我俩都爱吃辣 这道菜就产生了!

懒人麻辣“奇偶”(鸡藕)的用料

鸡腿肉 2个 藕 1个
盐 适量 糖 半勺
葱姜蒜 适量 干辣椒 根据口味
黄酒 半勺多 黑胡椒 适量
生抽 半勺多 花椒 根据口味
大料 1个

懒人麻辣“奇偶”(鸡藕)的做法

步骤1

鸡腿肉切小块,放黑胡椒,黄酒,盐,生抽。腌制一会。

步骤2

腌好的肉块下油锅翻炒至变色,盛出备用。

步骤3

锅内放油,下葱姜蒜,干辣子段,花椒,大料炒香。放入藕片翻炒,放入鸡腿肉。放小半碗水闷一会。不要放多哦,少了容易胡,多了就太水了不好吃了。

步骤4

翻炒,锅内水收干,出锅吃吧!哈哈

懒人麻辣“奇偶”(鸡藕)的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:55:33