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诗文 香腊炒饭
释义

香腊炒饭

香腊炒饭的用料

米饭 一碗 腊肠 半段
玉米 适量 胡萝卜 适量
青豆 适量

香腊炒饭的做法

香腊炒饭的做法图解1

步骤1

米饭,我用的是过夜的,昨晚吃剩。
香腊炒饭的做法图解2

步骤2

杂菜,就是玉米青豆胡萝卜,买的是冰冻的,要煮过,凉干水。
香腊炒饭的做法图解3

步骤3

腊肠,家里人年前晒,相对来说肥点,之前就是蒸熟的,切碎

步骤4

先放点油,先放腊肠,炒一下就会出油,然后放下饭,要勤翻饭才不会粘窝锅,最后放下杂菜,起锅前放盐,生抽调味

香腊炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 6:44:44