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诗文 肉松火腿面包
释义

肉松火腿面包

很少动手做面包,就是害怕揉面,尤其是我们这样的上班族,时间太宝贵啦,下班后做面包,绝对要做到半夜,偶尔一次还没什么问题,要是天天这样折腾,真是吃不消呀,难得的两天周末,洗衣搞卫生做饭吃,感觉比上班更忙,根本就不想碰面粉!还好,自从有了面包机,玩面粉的机会就多起来啦!周末的时候,面粉啥的直接倒进去,就可以搞卫生了,听到提示音取出整形就可以了,真是省了不少的时间呢,所以,这个周末,我尽兴地玩了次面包。这个小杯子面包,加了超多的料呢,卖相不错,味道也很赞哦!值得试试!

肉松火腿面包的用料

高粉 140克 肉松 适量
火腿 适量 沙拉 适量
酵母 4克 盐 2克
黄油 15克 糖 20克
牛奶 80克

肉松火腿面包的做法

肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

除黄油外,所有的食材放入面包机,按揉面档,一次揉面结束后放入软化的黄油,按发面档工作
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

听到提示音,表示发酵结束
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

从面包机里面把面团取出,排气
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

擀成长方形面片
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

挤上沙拉酱
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

抹上肉松,上方留一厘米的长度不要放
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

在顶端刷上蛋液
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

从下往上卷起来
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

切面朝上,放入硅胶杯子里
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

放在温暖的地方二发好,上面盖上一片火腿
肉松火腿面包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

挤上沙拉酱,放入180度预热好的烤箱,烤15分钟即可

肉松火腿面包的烹饪技巧

1、第一次揉面,大约是十分钟左右,揉面结束就可以放入软化的黄油。 2、沙拉酱和肉松在接口处留出两厘米的位置不要放。方便刷蛋液。

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更新时间:2024/11/25 22:16:34