香辣鸡翅
好想吃成都的干锅 自己动手看着菜谱凭感觉放料 炒之前我觉得卤卤更好吃 不卤就炸了 炸到金黄就好了～
香辣鸡翅的做法
步骤1
这个做的是炸的 炸之前先用料酒蒜姜葱去味还是入味来着
步骤2
腌15-20分钟开炸
步骤3
我加了点土豆进去 炒之前先放豆瓣蒜姜炒两下放干辣椒花椒 香了之后放土豆条（不过土豆条比较粗熟的慢炒之前也可以炸一下我是懒!!～）最后加入中翅 放盐味精鸡精 关火放点芝麻炒炒 起锅!!～
步骤4
这个是我卤过炒的 小伙伴说超好吃 我喜欢把中翅从中间切开 就是两根骨头分开变成两个 那样一吃骨头就出来 很方便～香辣鸡翅的烹饪技巧
别被烫到咯 ～豆瓣别太多 咸!!!