自治咸鸭蛋
很喜欢咸鸭蛋，记得上学的时候，中午回家，泡点水饭，来个咸鸭蛋，很是下饭呢。今天去菜市场偶然看到了新鲜的鸭蛋，忍不住买了二斤，回家自治和自己口味的咸鸭蛋。干净卫生，无添加剂。
自治咸鸭蛋的做法
步骤1
鸭蛋如果有点脏，就用白酒擦擦。不用水，以免爱坏。我随便在超市买了瓶小白酒。
步骤2
鸭蛋二头涂上白酒，蘸点盐。放在干净的容器里，二周就好了。喜欢咸的可以放的久一点。