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诗文 可乐花生米
释义

可乐花生米

休闲小吃一道。平时几乎不喝可乐,发现家里还有临期的可乐,就用来卤花生吧!

可乐花生米的用料

生花生米 可乐 适量
盐 适量 生抽 适量
花椒粉 适量 八角 适量

可乐花生米的做法

步骤1

花生米洗净沥干水,所有食材调味料倒进锅里,可乐的量要比花生多两倍。大火烧开后,转小火焖一小时左右,直到汤汁收至刚好和花生米齐平。

步骤2

这时可以开吃了,如果想再入味些,可以倒入密封碗里,静置半天,晾凉后也可以放冷藏,随吃随拿。三天内用完。

可乐花生米的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:49:09