肉末茄子
肉末茄子的做法
步骤1
将肉填满茄子步骤2
熬油，完了之后，将茄子轻轻倒入锅中，喷两勺酱油，撒适量料酒，轻轻翻炒（否则肉会倒出来）步骤3
盖上锅盖，闷五分钟，掀锅，撒盐，翻炒，再盖锅闷两分钟即可(照片是晚上拍的，灯光不好，所以黑了点，成果还是不错的)
| 诗文 | 肉末茄子 |
| 释义 |
肉末茄子肉末茄子的做法
步骤1 将肉填满茄子步骤2 熬油，完了之后，将茄子轻轻倒入锅中，喷两勺酱油，撒适量料酒，轻轻翻炒（否则肉会倒出来）步骤3 盖上锅盖，闷五分钟，掀锅，撒盐，翻炒，再盖锅闷两分钟即可(照片是晚上拍的，灯光不好，所以黑了点，成果还是不错的)肉末茄子的烹饪技巧 |
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