诗文 | 马拉盏炒鱿鱼 |
释义 |
马拉盏炒鱿鱼马拉盏炒鱿鱼的做法步骤1 1、鱿鱼去外皮,于内侧切十字花刀后改刀成小块,并用开水焯过使其成卷,捞出备用 2、锅内热油,下葱姜蒜炝锅,下入切成粒的青红椒,随即下入鱿鱼卷,调入料酒、马拉盏、生抽、盐翻炒均匀即可.马拉盏炒鱿鱼的烹饪技巧
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