诗文 | 酥炸平菇 |
释义 |
酥炸平菇似肉非肉,似素非素,外酥里嫩,灰常好吃! 酥炸平菇的做法步骤1 平菇洗净撕成条。步骤2 面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,调成面糊,筷子提起来能流成线,即可。步骤3 油温八成热,把平菇条裹面糊下油锅炸,开始油锅会激烈噼啪作响,平息后基本炸熟。酥炸平菇的烹饪技巧 |
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