韭菜肉馅饼
韭菜肉馅饼的做法
步骤1
这是快做完剩下的肉馅，把韭菜洗干净，切碎，葱末姜末切碎拌匀，然后倒入酱油，别颜色太深就可以，放入鸡精，倒入花椒水搅拌均匀，倒入香油调匀。
步骤2
用凉水和面，稍软一点。
步骤3
切成均匀的面团，揉好，包成包子。
步骤4
放入电饼铛，放入适量食用油，煎至而成。韭菜肉馅饼的烹饪技巧
花椒用热水泡一下，然后把花椒捞出，用花椒水和香油搅肉馅。