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诗文 东坡肉
释义

东坡肉

第一次跟豆果学做菜哦!

东坡肉的用料

肉 300 菜干 300
油 100g 糖 30g
盐 适量

东坡肉的做法

东坡肉的做法图解1

步骤1

肉盐水煮开,油糖炒变色加八角桂皮,下肉,煎到发红像用了酱油一样,盛出,加菜干,放入肉,加开水到菜平,大火煮开,改文火一个半小时即可,肉肥而不腻,菜干肥软,样子虽然不好看,但巨好吃哦!

东坡肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:42:53