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诗文 葱油面---简单美味的香葱油拌面!
释义

葱油面---简单美味的香葱油拌面!

刚做过,简单美味,超适合午餐吃哦!

葱油面的用料

细面条 一人份 葱叶 一小把
酱油 半小碗 糖 一或两勺
牛肉粉(不放也可以) 一小勺

葱油面的做法

步骤1

小葱洗净,取葱叶切3cm左右的小段备用。这个葱油酱做多了,可以密封起来拌饭吃哦!

步骤2

锅入水烧开,下细面,煮熟后捞出备用。留些水分,以免拌面的时候面过干!

步骤3

锅入一勺油烧热后,小火炸葱,大概几分钟,炸到葱变黑变干为止,不要炸糊了哦!

步骤4

将一或两勺糖放入半小碗酱油中,搅拌均匀后倒入炸葱的锅中,待汤汁煮开后关火。汤汁如果煮干锅了,建议少放些水!
葱油面---简单美味的香葱油拌面!的做法图解5

步骤5

将葱油酱汁倒入碗底,再把煮熟的面倒入碗中,快速拌匀即可!

葱油面的烹饪技巧

酱汁依照自己的口味可增减用量哦!

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更新时间:2024/12/26 2:57:23