肉末粉条
小时候最爱吃，配米饭是绝配啊。
肉末粉条的做法
步骤1
1、粉条事先浸泡透。肉切成沫。步骤2
粉条切成沫。越细越好，越细越好吃。步骤3
热锅放油，下肉末翻炒至变白色步骤4
倒老抽，下粉条沫，翻炒。大炒一会儿，粉条炒的时间短不好吃
步骤5
加水，不要太多。没过粉条半指高左右。像蒸米饭时候一样。盖锅煮一会儿，差不多就行了步骤6
注意：酱油稍微多放点儿，上色，好看。盐巴就不要放了，放了会过咸。