烤箱版蒜香金针菇
几位好友年后小聚，自己煮了火锅。我总是在张罗煮火锅时买多了菜，艳der中午帮我买好了蔬菜我担心会少又跑去菜市场买了很多，结果剩下很多金针菇和香菜。突发奇想，丢掉浪费，还不如用烤箱烤来试试。于是就有了下面这道菜。邀请对门的朋友过来吃的时候，他们一进门就喊，怎么有股烤生蚝的味道呀！哈哈，我想可能是因为我放了蒜酱油以及香菜吧？
烤箱版蒜香金针菇的做法
步骤1
烤盘铺锡纸，刷油后摆香菜。金针菇吃油，所以我刷的比较多
步骤2
没有捣蒜的，我切的蒜沫
步骤3
酱油加胡椒粉和盐
步骤4
在香菜上刷油和酱油后，摆金针菇，刷油、酱油，撒上蒜沫、辣椒面，孜然粉、蒜沫
步骤5
放烤箱，上下火15分钟（最好先预热），拿出来看尝一下，再酌情添加盐、辣椒面、孜然粉等调料，如烤箱，5分钟左右
步骤6
叮～蒜香金针菇出炉烤箱版蒜香金针菇的烹饪技巧
辅料可以根据个人做菜喜好来添加噢
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