酸奶蛋糕，电饭煲的杰作

步骤1

主料：鸡蛋6个、酸奶3小袋、白糖3勺、面粉6勺，辅料：盐一点点、调和油一勺、醋适量。准备两个不锈钢盆。制作步骤：1、蛋黄蛋清分离，蛋黄、六勺面粉、三勺糖一勺油、≡小袋酸奶，一点点盐用搅拌器搅拌均匀。2、蛋清搅拌，里面加点醋、糖用打蛋器打成奶油状。3、将打发的蛋清分两次加入搅拌好的蛋黄糊中，轻轻搅拌(上下搅拌）4、将电饭锅预热，刷好油，倒入面糊，（轻轻蹲两下，撒入葡萄干）按下开关煮饭功能，用毛巾把出气盖上。