蒜蓉扇贝
海鲜摊的收尾，我的美味
蒜蓉扇贝的做法
步骤1
扇贝去壳去沙袋洗净，扒蒜，准备少许粉丝
步骤2
将蒜剁成茸，热水泡粉丝十五分钟至软
步骤3
热锅加油，爆蒜泥加如一汤匙海鲜酱油糖少许，盛出备用
步骤4
将粉丝与蒜泥摆放到洗净处理好的扇贝上
步骤5
开锅旺火蒸五分钟，关火虚蒸三分
步骤6
鲜嫩粉丝蒜蓉扇贝出锅，健康海鲜大菜二十分钟全搞定