网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香辣下饭菜
释义
香辣下饭菜
香辣下饭菜的用料
肥瘦猪肉 250g
毛豆 50g
尖椒 5个
胡萝卜 1只
盐 2勺
郫县豆瓣 1勺
酱油 1勺
料酒 1勺
糖 1勺
鸡精 少许
大蒜 2瓣
香辣下饭菜的做法
步骤1
肥瘦肉分开切成丁,装瘦肉的碗里下淀粉,少许料酒,少许酱油,少许糖抓匀腌制一下,尖椒洗净切成颗粒,胡萝卜去皮切丁,蒜剥皮洗干净切成粒,青豆在热水里焯下备用
步骤2
肥肉部分切成丁下热锅炸出油来,这样炒出来一个是比较香,还有就是不是太油腻
步骤3
把肥肉丁耗了油之后,赶到一边,锅里下豆瓣酱一大勺,爆香
步骤4
下瘦肉丁和肥肉丁一起炒匀,沥油盛出来备用
步骤5
用锅里底油、下蒜粒爆香,再下尖椒炒出辣味加入胡萝卜
步骤6
胡萝卜炒几下加入事先焯好的青豆一起翻炒,加少许酱油炒匀
步骤7
再把之前划熟备用的肉丁一起下锅翻炒,加少许鸡精,糖和盐炒匀,出锅装盘
香辣下饭菜的烹饪技巧
随便看
皮蛋豆腐
苹果蒸鸽子
洋芋
西葫芦糊塌子
奶油辫子面包
鲜味鸡尾酒|美食台
儿童辅食~菠菜炒鸡蛋
儿时去面包房必买的[椰丝奶油包]
香菇蒸鳕鱼
蒜黄炒肉丝
芒果班戟
【自制纳豆】——COUSS CF-3500出品
香辣炒年糕
奶香薯条
鲜嫩多汁的美味低脂烤平菇(烤箱版)
归心甜酒汤
草莓冰激凌冰淇淋
番茄炒蛋
新款四季豆切法炒五花肉
姹紫嫣红迎春来
巧剥蒜皮+
清炒时蔬
手作珍珠奶茶
红烧鸭舌
猪骨陈皮薏米冬瓜汤
同张伯子威子季子雉闻子陆及之时子政家弟辅 章甫
同张参军喜李尚书寄新琴 司空曙
同张德和游沈道士庵 王洋
同张二咏雁 骆宾王
同张公硕梅耕道访董畸老郊居 李廌
同张公望湖上避暑到四圣观招柏堂月潭二道士 姚勉
同张汉求宿升中院西寮 贺铸
同张季子游琅邪 章甫
同张将蓟门观灯 孟浩然
同张李二同知及学官游石龙潭以韩公炭从湫诗 汪炎昶
同张炼师溪行 施肩吾
同张明府碧溪赠答 孟浩然
同张明府清镜叹① 孟浩然
同张明府游溇水亭 李群玉
同张明府游国清湖 林光朝
同张少府和厍狄员外夏晚初霁南省寓直时兼充 寇坦
同张深秀才游华严寺 冷朝阳
同张侍御鼎和京兆萧兵曹华岁晚南园 储光羲
同张侍御宴北楼 储光羲
同张侍御咏兴宁寺经藏院海石榴花 皇甫冉
同张守谒蔡子强观砚论琴偶书 刘子翚
同张叔囦顾致尧游金山受之惮于涉险爽约不 蔡戡
同张帅出郊客有欲别去者作诗留之 杨冠卿
同张随州赋会稽朱子荣席上丹桂 曾丰
同张惟送霍总 武元衡
琳霓
蓉轶
婷豫
斐云
红邯
盛珠
诗燕
日洁
倩双
郦帆
萃霓
丁幸
荣歆
伶红
宝花
嫣立
娅镬
毗棠
盼灵
伟娜
婧琛
婧瑕
镇莹
芫冰
昔玉
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。
Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/9/7 2:38:31