青菜面糊涂的正宗做法、面粉、青菜、猪肉、葱花怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

青菜面糊涂的用料

面粉

青菜

猪肉

葱花

青菜面糊涂的做法

步骤1

准备好原料，青菜洗净切小段（小段易熟而且入味），猪肉适量按个人口味，葱[注:本人是做的一个人的量哦]

步骤2

面粉倒入大碗中，慢慢加入少量水，然后按一个方向搅拌（注意一定要按一个方向哦，如果来回搅得话面粉会变成一个大球，就不好吃了）如果还有干面粉再继续加少量水搅拌

步骤3

搅成一个样子就成功啦

步骤4

热锅冷油加入葱爆香，再加入肉翻炒，再加入青菜炒

步骤5

青菜炒的差不多可以加水烧开，根据我调的面粉的量我加的是两碗水哦～

步骤6

水开之后将搅拌好的面糊涂慢慢倒入锅中，搅拌均匀，烧开之后调味即可（烧开之后撒点虾皮更美味）

步骤7

铛铛铛铛～美味青菜面糊涂出锅！！！（原谅我家厨房灯光太暗）