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诗文 冰糖川贝炖雪梨
释义

冰糖川贝炖雪梨

近来感冒,咳嗽不见好,炖个冰糖川贝雪梨吃吃,润肺止咳。

冰糖川贝炖雪梨的用料

冰糖 一块 雪梨 一个
川贝 3克 枸杞 5个

冰糖川贝炖雪梨的做法

冰糖川贝炖雪梨的做法图解1

步骤1

雪梨去皮,从五分之二的地方切开,用汤勺挖掉梨核,加入川贝,冰糖和枸杞。
冰糖川贝炖雪梨的做法图解2

步骤2

上锅隔水蒸1-1.5个小时,我炖了差不多2个小时,雪梨肉比较厚,炖得不是很烂。可以吃啦!

冰糖川贝炖雪梨的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 10:03:21