诗文 | 甜辣玉米排骨 |
释义 |
甜辣玉米排骨甜辣玉米排骨的做法步骤1 ·准备好所有的食材。排骨切块用清水冲洗10分钟步骤2 ·锅中水烧开,放入排骨煮上2分钟洗净备用。玉米洗净切成小块备用。步骤3 在把调味料准备好。炒锅油烧热倒人红糖和白糖。步骤4 ·炒至糖变褐色。倒入排骨翻炒片刻。 ·再把调味料放入炒出香味。加入甜辣酱翻炒。 加入料酒炒香。加入老抽,生抽。炒至排骨上色。步骤5 加入适量的清水。大火煮开,撇去浮沫。倒入玉米。大火煮开后倒入砂锅中,加盖小火焖烧40分钟,再大火烧制10分钟,调入适量的盐。调入鸡精。 汤汁收稠拌均匀关火。甜辣玉米排骨的烹饪技巧 |
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